Erstmals Honig mit der Moselkrone

Im Rahmen der Grünen Woche „Rheinland-Pfalz isst besser“ haben sieben Imker von der Mosel die ersten Zertifikate für Honig der Dachmarke Mosel erhalten.

Nach Wein und Moselweinbergpfirsich ist Honig das dritte regionale Qualitätsprodukt, das von der Regionalinitiative „MOSEL WeinKulturLand“ mit besonderen Herkunfts- und Qualitätskriterien ausgestattet und an den Markt gebracht wurde. „Ich bin sicher, dass die Menschen, die an der Mosel leben, aber auch die vielen Gäste einer unserer wichtigsten Tourismusregionen dieses neue Angebot für ein uraltes Kulturgut wahrnehmen und nutzen werden“, so Landrat Schnur. Die Regionalinitiative „MOSEL WeinKulturLand“ leistet mit der Einführung eines Qualitätshonigs von der Mosel einen wichtigen Beitrag zu mehr Regionalität und eröffnet damit auch die Chance zu mehr Wertschöpfung in der Region.

Die sieben Imker, die sich als Erste der Zertifizierung unterworfen und damit erfolgreiche Pionierarbeit geleistet haben sind Axel Braband (Kesten), Rudi Hoffmann (Bernkastel-Andel), Joachim Clemens (Traben-Trarbach), Jörg Buchkremer (Enkirch), Robert Weis (Zell-Mosel), Boris Kretz (Bullay) und  Reiner Serwazi (Mesenich)

Die Qualitätsanforderungen für „Mosel-Honig“ entsprechen den Richtlinien für Honig im Glas des Deutschen Imkerbundes (DIB). Das Zeichen darf nur von Imkern verwendet werden, deren Betrieb in der Gebietskulisse des Weinanbaugebietes Mosel liegt und die im Deutschen Imkerbund organisiert sind. So ist zum Beispiel der Einsatz von Pollenersatzmitteln untersagt, der Honig darf bei Abfüllung nur kurzfristig und schonend erwärmt werden, eine Filtrierung ist nicht erlaubt, Sieben ist gestattet. Alle Kriterien sind unter www.moselweinkulturland.de unter der Rubrik „Aktuelles“  einsehbar.

Erzeugnisse und Produkte

Honig vom Imker

Weinbergspfirsiche aus eigenem Anbau

Essig und Öl